Kauppoihin on tullut aivan uusi simpukoiden pakkaustapa. Ei enää verkkopusseja, joista ei tiedä missä kunnossa simpukat ovat tai että pitäisi pyytää myyjää tarkistamaan yksittäisenä myytävien simpukoiden kunnon.
 |
| Uusi sertfioitu yhden kilon sinisimpukkapakkaus. |
Pakkaajan verkkosivu esittelee yrityksen. Sieltä ei kuitenkaan selviä mistä on kyse. Pakkaus näyttää täysin umpinaiselta ja muovilta. Eikö simpukat tukehdu. Myyjä sanoi, että päällyskalvo on hengittävä. Verkosta ei löytynyt enempää tietoa. Kuka tietää?
Kuitenkin itse simpukat ovat tuoreita, putsattuja ja kaikki viimeistä myöten ovat syötävissä. Hukkaan ei joudu ainutkaan.
 |
Eläviä simpukoita, merkitty pakkaus- ja
viimeinen käyttöpäivä, sertifioitu merkintä ja
jopa lyhyt kuvallinen valmistusohje.
|
Simpukoiden keitto-ohjeet
